2011年10月20日
韓国即席麺

頂きものの韓国即席麺があったので、作ってみました。
ラーメンではなく焼きそば風のもの。
韓国のは、カヤクと麺を鍋の中で一緒に数分間煮込む形らしく
理由は麺が太いからだそうです。

5分間煮込め…
キュウリや玉葱を一緒に…
とあったからそうしました。
ワカメや菜っ葉の芯の辺りがたくさんあったので、ついでに入れました。ちょっとヤケぎみなくらい入れました。

皿が真っ黒。あんまりだと思い、急いでキュウリと玉葱を生で乗せました。
辛くなくて、自分には助かりました。
ただ味がハッキリしない気がして…
まさか即席麺で作り方間違えるはずないし。
一応完食。